Mit einem Rose, einen Weißen Champagner und einer Oliven Limonade 😊eröffneten wir einen wundervoll entspannten, lustigen, extrem genußreichen Abend im stylish schlichtem Sternerestaurant Sparkling Bistro.Vor dem leckeren Oliven Limonaden Drink, raffiniert angeboten in einer Oliven Flasche, wurde mir erst eine alkoholfreie Alternative in Form eines spritzigen Kräuterweins angeboten der aber …
Seit 3 Wochen hat das neue Fine Dining Restaurant in den BWM Welten wieder eröffnet, im neuen Look, mit neuen Leuten, mit neuem Konzept. Wir sind einer der ersten Genießer der Season 1. „Den Auftakt macht Nomadic Earth eine Reise durch Ost- und Südafrika – inspiriert von Jens Madsens persönlichen Wurzeln und …
Ein sehr nett eingerichtet rustikale Stube! Alte Holzvertäfelung, ein Kamin in der Ecke, ein Propeller an der Decke, eine alte schwere, tiefe Holzeingangtür, ein besonders schöner Erkerplatz für 2 oder 3 Personen. Zum Einklang gab es Dreilerei: Taralli und Geräuchertes, ich liebe es wenn es auch in Gourmet Restaurant gerade …
Überpünktlich zu unserm Zeitfenster um 17.15 Uhr stehen wir (Hannes, Martin, Andreas, Kersten, Robert und ich) 17:05 Uhr vor der großen, edlen Bronzetür, die angeblich einen Wert von einem Kleinrestaurant hat. Leise Musik ertönt und man wundert sich über das umliegende, eher hässliche, Industriegebiet und keinerlei weitere Hinweise. Wir warten …
Besuch beim aktuell besten 3 Sterne Restaurants Münchens am 14.11.2023 Michael Stangl und Dr. Anita Stangl Das Restaurant JAN ist immer Monate im voraus ausgebucht und einen Platz zu ergattern bedarf schon etwas Zeit. Wir hatten uns vor ca. 3 Monaten entschieden hier einmal zu dinieren und gestern war dann …
Im Südtiroler Dorf Mauls wirkt Peter Girtler seit 2001 in der Gourmetstube Einhorn im Romantikhotel Staflerhof. Und ein Essen in Mauls ist dem Michelin einen Umweg wert, wird aktuell mit zwei Sternen bewertet. Die Frage, die sich der Runde stellt: Ist ein Essen in Mauls nicht nur einen Umweg wert? …
Liebe Leser und Leserinnen,mir ist wieder ein göttliches Produkt begegnet, dass ich Ihnen nicht vorenthalten möchte! Der im Original als Baby Dutch Pancake bezeichnete und von uns umgetaufte Michele’s gehauchter Eierschaumkuss. Das Rezept ist simpelst, die Zubereitung heikel! Sie brauchen: 100 g Mehl250 ml Milch4 Eier2 Teelöffel Vanillezucker 1 Teelöffel Salz60 g ButterPuderzucker Ahornsirup und verschiedene …
Seit Dezember 2019 gibt es zu unserer großen Freude den Bäcker Aumüller in Fussreichweite zu unserem Büro. Daher werdet ihr in diesem Blog regelmäßig Leckereien aus der Backstube finde. Hier das Erdbeerteilchen das wir alle lieben.
hallo Anita, es ist mir als soooo gerne Kuchenbäckerin tatsächlich peinlich zu sagen, dass eure Erdebeertorte sooo einfach war: man gehe inden gut sortierten Supermarkt, kaufe einen 3-lagigen ( 2x durchgeschnitten ) Biskuitboden, 500ml Sahne, 500 gr Erdebeeren ( oder mehr nach belieben ), Sahnesteif u Zucker. Dann Erdebeeren waschen …
Eine imposante Weinkammer und gleichzeitig Gläserdepot ziert den Raum und unterteilt den Bereich der Gäste angenehm. Wir sitzen mit 10 Teilnehmern/Teilnehmerinnen des Gourmetclubs gemütlich wenn man den Raum betritt rechts. Die Plätze weiter im Raum haben natürlich noch den grandiosen Ausblick aber je später der Abend desto weniger Ausblick ? …
Liebe Leserinnen und Leser, Dieses Wochenende 9. – 11. Juli 2021 besuchte ich mit Sohn Robert mein Patenkind Jens in Italien, genauer in Latte. Jetzt …
Liebe Anita, aber klaro darfst Du das veröffentlichen, das Rezept ist so simpel, dass ich es in keinster Weise als Küchengeheimnis und schon gar nicht …
Zu unserer letzten Tangoparty brachte uns Cornelia dieses herrliche Gericht für unser Buffet mit! Es stammt aus „das Kochbuch“ von Yotam Ottolenghi und ist absolut empfehlenswert! …
Eine meiner besten Freundinnen Ulla ist eine hervorragende Köchin und zu unseren SeeMilongas bringt sie regelmäßig Köstlichkeiten für das Buffett mit. Eines dieser Highlights sind …
Heute am 7. Juli 2021 hat sich zum 17. mal der SeeSalon im herrlichen 1 Sterne Restaurant Aubergine https://www.aubergine-starnberg.de/ getroffen. Jetzt fragen Sie sich als Leserin …
Liebe Leser und Leserinnen, Zu meinem großen Vergnügen wurde ich am Wochenende eingeladen zu einem kleinen Schachturnier mit Grillen. Wer könnt ahnen was für ein …
BMW lädt regemäßig seine 7er Kunden zu spannenden Events ein. Diesmal hatte ich mir das Online Champagner Tasting mit Christiane Hilker ausgesucht. Frau Hilker ist …
Ein übliches Hechtklösschen als 1. Gruss aus der Küche erinnerte mich gleich daran wo ich heute Essen war J Sehr schöne Kombination! Mit de Gurken-Zwiebeluntergrund. …
Eingang im Hinterhof mit zwei chinesischen Löwen, erinnerte ein bisschen ans Tantris. Service einheitlich pinkfarbene, nicht immer perfekt sitzende Jackets und schwarze Hosen und weiße …
